こんにちは。師範大学の教科書「當代中文③」第９課の短文です。この課は、留学して最初に習った課です。
前半は台湾のパイナップル事情、後半はパイナップルケーキ専門店の話です。近所の農民の生活を安定させるためにパイナップルケーキを作り出した店、どこかな？
一番最後に店名を書いておきます。
…………………………………………………
鳳梨酥經濟學
鳳梨是台灣很重要的農產品，對台灣的經濟發展一直有很大的幫助。
台灣出口的鳳梨曾經占世界第二位，可惜後來因為成本太高，在價格上沒有辦法跟別的國家競爭，很多農夫因為種的鳳梨賣不出去，生活很辛苦。
鳳梨在閩南語叫「旺來」，意思是可以給人帶來好運，所以用鳳梨做成內餡的甜點一直很受歡迎，不但拿來當做餅，也是大家喜愛的茶點，更是過年過節最好的禮物。
一方面看到了這個商機，一方面希望能讓大家認識最能代表當地文化的傳統美食，台北市政府從2006年起年年舉辦鳳梨酥文化節，成功地讓鳳梨酥的產值從每年19億提高到現在的200多億。
在台灣，早就有很多知名麵包店賣鳳梨酥，但是在2009年出現了第一家只賣鳳梨酥的店。
老闆本來經營一家科技公司，因為看見家鄉鄰居和親戚朋友種的鳳梨一斤只能賣一塊半，生活非常不容易。
他為了提高家鄉鳳梨農的收入，決定賣鳳梨酥。
他找來開麵包店的叔叔，用當地出產的鳳梨研究出新口味，結果大受歡迎。
因此，他能用穩定的價格跟鳳梨農購買鳳梨，改善了他們的生活。
使用當地的食材，講究品質，並且利用現代的行銷方式，透過網路團購，才一年多這家公司的產品就成為台灣最受歡迎的鳳梨酥，而且在東京、上海開了店，跟Prada當了鄰居。
一塊小小的鳳梨酥，因為有了網路才能不靠店面，不靠電視廣告，行銷全世界。
…………………………………………………………………………
東京にも進出している「微熱山丘」（サニーヒルズ）、あまりにも有名。当時、一つ40元のパイナップルケーキを試食させてくれるので、授業が終わった後、みんなで食べに行った😆。
